CarlJanGranqvist

Carl Jan Erik Granqvist

 

Född i Hidinge, Närke 1946. Fil. Dr. Hc Örebro Universitet, Professor em. vid Stavangers Universitet, fd gästgivare, vinimportör, entreprenör, skribent, underhållare, ledamot i många styrelser, medlem i flera akademier samt i många föreningar, svenska såväl som utländska.

Ja, Carl Jan omger sig med många verksamheter men ser sig mera som en transformator än ett nav.
Han är också varumärket "Carl Jan", känt sedan länge. Numera står det på etiketten till ett vin han importerar.
Äger och driver Saxå Herrgård beläget mellan Grythyttan och Filipstad.

Carl Jan Granqvist håller gärna föreläsningar inom Måltid och håller i vinprovingar.

 I sina föreläsningar talar han med sig av sina erfarenheter som entreprenör och gästgivare
såväl som på uppbyggnaden av internationella nätverk och deras påverkan på måltidens innehåll.